Handizkako ontziratu marroia beltz iluna kakao hautsa txokolatea kakao hautsa alkalizatu naturala elikagaietarako
Sarrera
Kakao-hautsak kakao-hauts naturala eta kakao-hauts alkalizatua ditu.
Kakao-hauts naturala kakao-hauts marroi argia da, kakao-aleak kakao-hauts bihurtzean gehigarririk gehitu gabe ekoizten dena; kakao-hauts alkalizatua, berriz, alkali jangarriarekin gehitzen da kakao-aleak prozesatzeko garaian, eta kakao-hautsaren kolorea ere aldatzen da. Sakontzen da eta usaina kakao-hauts naturala baino askoz indartsuagoa da. Hau prozesatzeko prozesutik bereizten da, eta jende arruntak ezin du bereiztu. Konpara dezagun erabileraren eta itxuraren alderdietatik.
Kakao-hauts naturalaren kolorea kakao-hauts alkalizatuarena baino argiagoa da, eta usaina ez da kakao-hauts alkalizatuarena bezain indartsua. Erabilerari dagokionez, kakao-hauts alkalizatuak erabilera-eskaintza zabalagoa du. Oro har, kakao-hauts naturala ez da produktu likidoen ekoizpenean erabiltzen, bere disolbagarritasuna ez delako handia (%20-30 inguru); kakao-hauts alkalizatua edozein elikagai ekoizteko erabil daiteke eta zuzenean ere kontsumitu daiteke.
Aplikazioa
Kakao hautsa alkalizatua koloreztatzeko edo aromatzeko erabiltzen da batez ere. Goi mailako txokolateetan, izozkietan, gozokietan, gozogintzan eta kakaoa duten beste elikagai batzuetan erabil daiteke. Oso erabilia da ogia, pastelak, gozogintza, gailetak eta abar egiteko, eta zuzenean ere egin daiteke!
Analisi Ziurtagiria
| Produktuaren izena: | Kakao-hauts alkalizatua | Fabrikazio data: | 2023-11-12 | |||||
| Lotearen zenbakia: | EBOS-231112 | Proba data: | 2023-11-13 | |||||
| Kantitatea: | 25kg/Danbor | Iraungitze-data: | 2023-11-11 | |||||
| ELEMENTUAK | ZEHATZA | EMAITZAK | ||||||
| Zentzu teknikoa eskakizuna | Garagardoa edo garagardoa egin ondoren, produktuak izan behar duen kolorea, usaina eta zaporea izango ditu, usain berezirik edo ezpurutasun arrotz gabe. | Garagardoa egin ondoren, produktuak izan beharko lukeen kolorea, usaina eta zaporea izango ditu, ez usain berezirik eta ezpurutasun arrotzerik. | ||||||
| Hezetasuna | ≤%7 | %4,83 | ||||||
| Pb | ≤1,0 mg/kg | 1,0 mg/kg | ||||||
| Sn (mg/kg) | / | Ez da detektatu (kuantifikazioaren muga 2.5) | ||||||
| Okratoxina A (μg/kg) | / | Ez da detektatu (kuantifikazioaren muga 3.0) | ||||||
| Azido benzoikoa eta sodio benzoatoa (Azido benzoikoa bezala) | ≤1,0g/kg | Ez da detektatu (kuantifikazioaren muga 0,01) | ||||||
| Azido sorbikoa eta bere potasio-gatzak (Potasio Sorbato gisa) | ≤0,5 g/kg | Ez da detektatu (kuantifikazioaren muga 0,01) | ||||||
| Plaka kopurua guztira | <10000 CFU/g | Betetzen du | ||||||
| E.Coli | <10 CFU/g | Betetzen du | ||||||
| Moldea | ≤50 CFU/g | Betetzen du | ||||||
| Salmonella | / | Ez da detektatu /25g | ||||||
| Staph-aureus | / | Betetzen du | ||||||
| Eduki garbiaren desbideratzea | ≥-4,5 | Betetzen du | ||||||
| Ondorioa | Enpresaren zehaztapenekin bat etorri. | |||||||
| Biltegiratzea | Gorde leku fresko eta lehor batean, gorde zuzeneko indartsu eta beroetatik urrun. | |||||||
| Iraupena | Bi urte zigilatu eta eguzki-argitik urrun gorde. | |||||||
| Probatzailea | 01 | Zuzentzailea | 06 | Baimendutzailea | 05 | |||
Zergatik aukeratu gaitzazu
1.Erantzun galderei garaiz, eta eman produktuen prezioak, zehaztapenak, laginak eta bestelako informazioa.
2. bezeroei laginak eskaintzea, bezeroei produktuak hobeto ulertzen laguntzen diena
3. Bezeroei produktuaren errendimendua, erabilera, kalitate estandarrak eta abantailak aurkeztea, bezeroek produktua hobeto ulertu eta aukeratu dezaten.
4.Eman aurrekontu egokiak bezeroen beharren eta eskaera kantitateen arabera
5. Berretsi bezeroaren eskaera, Hornitzaileak bezeroaren ordainketa jasotzen duenean, bidalketa prestatzeko prozesua hasiko dugu. Lehenik eta behin, eskaera egiaztatzen dugu produktuen eredu guztiak, kantitate guztiak eta bezeroaren bidalketa helbidea koherenteak direla ziurtatzeko. Ondoren, gure biltegiko produktu guztiak prestatuko ditugu eta kalitate-kontrola egingo dugu.
6.kudeatu esportazio prozedurak eta antolatu delivery.all produktuak kalitate handikoak direla egiaztatu dute, bidaltzen hasten gara. Logistika-garraio metodorik azkarrena eta erosoena aukeratuko dugu produktuak bezeroei ahalik eta azkarren entregatu ahal izateko. Produktua biltegitik irten aurretik, eskaeraren informazioa berriro egiaztatuko dugu zirrikiturik ez dagoela ziurtatzeko.
7.Garraio prozesuan, bezeroaren logistika-egoera eguneratuko dugu denboran eta jarraipenaren informazioa emango dugu. Aldi berean, gure bazkide logistikoekin komunikazioa ere mantenduko dugu, produktu guztiak bezeroei segurtasunez eta garaiz iristeko aukera izan dezaten.
8. Azkenik, produktuak bezeroarengana iristen direnean, ahalik eta azkarren beraiekin harremanetan jarriko gara bezeroak produktu guztiak jaso dituela ziurtatzeko. Arazoren bat izanez gero, bezeroari lagunduko diogu ahalik eta azkarren konpontzen.
Horrez gain, balio erantsiko zerbitzuak ditugu
1.Dokumentuen euskarria: beharrezko esportazio-dokumentuak eman, hala nola salgaien zerrendak, fakturak, ontziratze-zerrendak eta karga-fakturak.
2.Ordainketa-metodoa: negoziatu ordainketa-metodoa bezeroekin esportazio-ordainketaren segurtasuna eta bezeroaren konfiantza bermatzeko.
3.Gure moda joera zerbitzua bezeroei egungo merkatuko produktuen moda joerak ulertzen laguntzeko diseinatuta dago. Azken informazioa hainbat kanalen bidez lortzen dugu, hala nola, merkatuko datuak ikertuz eta sare sozialetako plataformetan gai eta arreta beroak aztertuz, eta bezeroen produktuen eta industriaren arloetarako analisi eta txosten pertsonalizatuak egiten ditugu. Gure taldeak esperientzia aberatsa du merkatu-ikerketetan eta datuen analisian, merkatuaren joerak eta bezeroen beharrak zehatz-mehatz antzeman ditzake eta bezeroei erreferentzia eta iradokizun baliotsuak eskaintzen dizkie. Gure zerbitzuen bidez, bezeroek merkatuaren dinamika hobeto ulertzeko gai dira eta, horrela, beren produktuen garapenerako eta marketin-estrategietarako erabaki informatuagoak hartzeko.
Hau da gure prozesu osoa bezeroaren ordainketatik hornitzaileen bidalketa arte. Bezero guztiei kalitate handiko eta zerbitzu eraginkorrak eskaintzeko konpromisoa hartzen dugu.
Erakusketa ikuskizuna
Fabrikaren argazkia
paketatu eta entregatu
